Whopies tout choco
Youpiiiii des whoopies !!
Alors ça ressemble à des macarons mais la texture est bien différente et c'est beaucoup moins sucré !
A faire avec les enfants éventuellement !!
#1recette1arbre #onerecipeonetree
Whopies tout choco
Youpiiiii des whoopies !!
Alors ça ressemble à des macarons mais la texture est bien différente et c'est beaucoup moins sucré !
A faire avec les enfants éventuellement !!
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Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180° en chaleur tournante.
- 2
Dans la cuve du robot, fouetter le beurre fondu et le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse.
- 3
Ajouter les oeufs un à un, fouetter.
- 4
Ajouter ensuite la farine, la levure puis le cacao.
- 5
Continuer de fouetter jusqu'à obtention d'une pâte bien homogène.
- 6
Mettre la préparation dans une poche avec une petite douille.
- 7
Sur un silpat ou du papier sulfurisé, déposer des petites coques comme des macarons jusqu'à épuisement de la pâte.
- 8
Enfourner 8 minutes pour des petits ou 10 minutes pour des plus grands.
- 9
Décoller délicatement les coques et laisser refroidir à air libre.
- 10
Une fois les coques refroidies, mettre la crème (ou la pâte à tartiner) dans une poche à douille et déposer une quantité suffisante sur la moitié des coques et rassembler les 2 parties des whoopies.
- 11
Les ranger dans une boîte hermétique... et comme il n'y a pas de produits chimiques, ni conservateur, vaut mieux les manger au plus vite ! hi hi hi
Cooksnaps
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