Telor Sambalaria

Setelah berhasil memasak rendang dan rica-rica, kini aku mencoba dengan rica-rica tidak terlalu pedas, karena aku tidak suka pedas tapi ingin mencoba masakan pedas. Inilah resepku. Silahkan mencoba.......
Telor Sambalaria
Setelah berhasil memasak rendang dan rica-rica, kini aku mencoba dengan rica-rica tidak terlalu pedas, karena aku tidak suka pedas tapi ingin mencoba masakan pedas. Inilah resepku. Silahkan mencoba.......
Cara Membuat
- 1
Telor di rebus, tiriskan, kupas lalu goreng
- 2
Kentang potong dadu lalu goreng
- 3
Haluskan bumbu: cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan kemiri
- 4
Iris bawang bombay lalu gorneng dengan margarin
- 5
Tambahkan minyak goreng, setelah panas masukan bumbu halus
- 6
Tambahkan pula gula jawa agar lumer di dalam bumbu
- 7
Tambahkan air bila kuah dalam wajan berkurang, setelah itu masukan potongan kentang, aduk-aduk hingga merata. Tambahkan air lagi karena kuah gampang mengental, lalu masukan telor atau potongan daging lainnya. (jangan lupa telah digoreng telor atau daging ayam)
- 8
Jangan lupa diberi garam dan bumbu penyedap agar terasa gurih. Cicipi dan hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar