Semur CTT (Ceker Tahu Tempe)
Tanggal tua? Anak kos? Menu hemat 10.000 ini menyelamatkan mu ^^
Rincian :
1/4 ceker - Rp. 7.000
Tahu - Rp. 2.000
(Dibuat dengan semua bumbu dapur yang dibutuhkan ini lengkap ya di rumah)
Fyi. Maaf, ndak sempat ku foto hasil masakkannya karena langsung ludes termakan sama suami :D
Semur CTT (Ceker Tahu Tempe)
Tanggal tua? Anak kos? Menu hemat 10.000 ini menyelamatkan mu ^^
Rincian :
1/4 ceker - Rp. 7.000
Tahu - Rp. 2.000
(Dibuat dengan semua bumbu dapur yang dibutuhkan ini lengkap ya di rumah)
Fyi. Maaf, ndak sempat ku foto hasil masakkannya karena langsung ludes termakan sama suami :D
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ceker ayam dari sisa kulit sisik berwarna kuning dan potong kuku ayam yang masih tertinggal
- 2
Kemudian sediakan panci berisi air untuk merebus ceker ayam selama 15-30 menit.
- 3
Tiriskan, namun sisa kan sedikit air kaldu bekas rebusan ceker ayam
- 4
Potong tempe menjadi beberapa bagian atau potong
- 5
Lalu siapkan wajan dan masukkan 3 sdm minyak goreng tunggu hingga panas.
- 6
Kemudian tumis bumbu halus yang sudah di ulek, serta masukkan lengkuas, jahe, daun salam, serta sereh. Dan tunggu hingga harum.
- 7
Setelah harum, tambahkan air sesuai perkiraan sampai batas ceker ayam, tahu, dan tempe ikut terendam.
- 8
Masukkan ceker ayam yang telah di rebus, beserta tahu,tempe, dan air sisa kaldu rebusan ceker.
- 9
Tambahkan gula merah dan juga kecap di sesuaikan dengan selera.
- 10
Jangan lupa untuk koreksi rasa dengan menambahkan (garam, penyedap rasa, gula merah atau kecap)
- 11
Tunggu air mendidih hingga matang dan juga meresap.
- 12
Dan semur siap di hidangkan untuk keluarga. Selamat mencoba ^^
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar