Instructions de cuisine
- 1
Séparer les jaunes d'oeufs des blancs d'oeufs.
- 2
Mélanger dans un récipient les jaunes d'oeufs, l'huile, et le lait.
- 3
Dans un récipient mélanger la farine avec la levure chimique et le sucre.
- 4
Ajouter le mélange de farine et le sucre et la levure chimique en deux fois dans la préparation d'oeufs et l'huile et le lait et bien mélanger.
- 5
Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.
- 6
Ajouter les blancs en neige en plusieurs fois à la préparation en mélangeant délicatement.
- 7
Cuire dans une poêle chauffé et graissée légèrement. Retourner quand les bords commencent à sécher et laisser cuire l'autre côté.
- 8
Et servir comme vous aimez avec du sirop d'érable, Nutella ou confiture. Bon appétit.
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