Petits sapins meringues /coco# team trees 🎄

Name: Petits sapins meringues /coco # team trees 🎄
Cuisine: France
Ingredients: 3 blancs d’œufs; Quelques gouttes de citron; 50 g noix de coco râpée ou pas; 125 g sucre; Colorant vert; Topping pour décorer

hélène et la marmelade @helene

Bouzigues, Occitanie, France

La saison des petits fours de noël commence
Je débute par les petits sapins qui apporteront un peu de couleurs dans mes ballotins

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Petits sapins meringues /coco# team trees 🎄

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Bouzigues, Occitanie, France

La saison des petits fours de noël commence
Je débute par les petits sapins qui apporteront un peu de couleurs dans mes ballotins

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Ingrédients

3blancs d’œufs
Quelques gouttes de citron
50 gnoix de coco râpée ou pas
125 gsucre
Colorant vert
Topping pour décorer

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Instructions de cuisine

1

Je monte mes blancs d’œufs quand ils commence à mousser je met un peu de citron et à mesure qu’ils montent je verse le sucre petit à petit...
2

Je poche avec une douille cannelée et je décore pour qu’il est une ressemblance avec 1 sapin décoré
3

Je met au four à 100° pendant 1h30