Lasagne porri e pancetta
Un piatto delicato
#nataletradizionale
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Lavare bene i porri e tagliarli a rondelle
- 2
Nel frattempo far rosolare la pancetta ne burro e un filo d'olio
- 3
Aggiungere i porri e farli cuocere per circa un ora a fuoco basso
- 4
Appena sono cotti io aggiungo la besciamella per praticità. La preparazione della besciamella non l'ho fotografata e neanche aggiunta negli ingredienti (Ogniuno la fa a modo suo)
- 5
Iniziare disporre le sfoglie in un contenitore da forno e salire con uno strato di porri e uno di formaggio grattugiato fino all'altezza desiderata
- 6
Quindi infornate a 180* per una 20/30 minuti
- 7
A cottura ultimata e croccantezza desiderata togliere dal forno e servire😋
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