Soupe champenoise

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Ingrédients

6 personnes
  1. 1bouteille de Champagne
  2. 1citron jaune
  3. 1louche de sucre en poudre
  4. 1louche de cointreau
  5. Des glaçons
  6. Pour donner une belle couleur bleue, vous pouvez ajoutez un peu de curaçao

Instructions de cuisine

  1. 1

    Faire le sirop la veille.Dans un grand saladier, versez une louche de sucre, une louche de cointreau et un citron pressé.Bien mélanger.Mettre au réfrigérateur et remuer régulièrement.

  2. 2

    Au moment de servir, versez une bouteille de champagne bien fraîche avec un bac à glaçons.

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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jurabedel
jurabedel @jurabedel
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