Irish coffee
Comment ne pas finir un bon repas sur une bonne note sucrée ?
Un repas sans café est-il envisageable ?
Un repas du dimanche sans le petit dernier pour la route (sans conduire of course) est-il envisageable ?
L'irish coffee, c'est tout ça à la fois !
Irish coffee
Comment ne pas finir un bon repas sur une bonne note sucrée ?
Un repas sans café est-il envisageable ?
Un repas du dimanche sans le petit dernier pour la route (sans conduire of course) est-il envisageable ?
L'irish coffee, c'est tout ça à la fois !
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Pour commencer, je chauffe mon whiskey avec le sucre au bain-marie. Le whiskey est irlandais, le whisky est écossais. C'est pas le débat ici, mais pas le même nombre de distillation. On ne porte pas à ébullition, dans tous les cas...
- 2
On verse de l'eau chaude dans un verre pour le réchauffer. Pendant ce temps, on prépare un bon café. On vide le verre
- 3
On verse le whiskey sucré dans le verre. On ajoute doucement le café en le faisant glisser sur la paroi.
- 4
On complète avec de la crème fouettée et on n'a plus qu'à déguster... bonne dégustation !😋
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