Millefeuille saumon fumé et avocat

Name: Millefeuille saumon fumé et avocat
Yield: 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 80 gr saumon fumé; 1 avocat; 50 gr fromage frais type Philadelphia; Jus d’un citron; Sel, poivre

fiona_foodaddict @fiona_foodaddict

Lille

Une belle idée d’entrée légère ! #entreeschics

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Millefeuille saumon fumé et avocat

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Ingrédients

2 personnes

80 grsaumon fumé
1avocat
50 grfromage frais type Philadelphia
Jus d’un citron
Sel, poivre

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Instructions de cuisine

1

Écraser l’avocat à la fourchette et assaisonnez avec un filet de jus de citron, une pincée de sel et de poivre.
2

Mélangez le fromage frais avec un filet de citron, et une pincée de sel et poivre
3

Coupez finement le saumon fumé et passez au montage grâce à un emporte pièce : une couche d’avocat, une couche de fromage frais puis parsemez de saumon fumé. À tenir au frais jusqu’au service !