Ayam Kalio

Masakan Mamah semenjak diriku kecil adalah inspirasi berkesan buatku.
Resep ayam kalio salah satu masakan favorit mamah tercinta.Pertama kalo tahu ayam kalio dari melihat mamahku memasak mulai dikenali aneka bumbu-bumbu dapur,meracik sampai cara pengolahannya.Awal belajar memasak terkena irisan pisau waktu memotong bumbu, mata pedih mengupas bawang lalu mengulek bumbu sampe pegal serta belajar menabur garam,gula pasir,kaldu bubuk untuk menciptakan rasa sampai pas.Menyanyangi seorang ibu tidak cukup dengan mengucapkan sebuah kata di moment hari ibu setiap tinggal 22 desember 2019 tetapi bagiku memasakan masakan kesukaan,menyajikan, dan menyuapi mamah tercinta setiap hari itulah bentuk perhatian kecil dari anak pada seorang ibu seperti mamah menyuapi diriku semasa kecil.Terima kasih mamah atas doa,cinta dan kasih sayangmu selama ini tanpa lelah.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Mingguke-50
#TeamTrees
#daripengenjadibisa
Ayam Kalio
Masakan Mamah semenjak diriku kecil adalah inspirasi berkesan buatku.
Resep ayam kalio salah satu masakan favorit mamah tercinta.Pertama kalo tahu ayam kalio dari melihat mamahku memasak mulai dikenali aneka bumbu-bumbu dapur,meracik sampai cara pengolahannya.Awal belajar memasak terkena irisan pisau waktu memotong bumbu, mata pedih mengupas bawang lalu mengulek bumbu sampe pegal serta belajar menabur garam,gula pasir,kaldu bubuk untuk menciptakan rasa sampai pas.Menyanyangi seorang ibu tidak cukup dengan mengucapkan sebuah kata di moment hari ibu setiap tinggal 22 desember 2019 tetapi bagiku memasakan masakan kesukaan,menyajikan, dan menyuapi mamah tercinta setiap hari itulah bentuk perhatian kecil dari anak pada seorang ibu seperti mamah menyuapi diriku semasa kecil.Terima kasih mamah atas doa,cinta dan kasih sayangmu selama ini tanpa lelah.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Mingguke-50
#TeamTrees
#daripengenjadibisa
Cara Membuat
- 1
Menyiapkan semua bahan diperlukan
- 2
Melumuri ayam dengan bumbu halus aduk merata lalu tambahkan air secukupnya.Kemudian masukkan batang serai,daun salam,asam,dan daun jeruk lalu masak hingga daging ayam empuk,air menyusut dan matang.
- 3
Tambahkan santan encer,garam,kaldu bubuk ayam,gula pasir aduk merata tes rasa sampai pas masak santan kurang lebih semenit lalu sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar