Seblak nyemek asem gurih
Karena di kampung gaada yang jual seblak, akhirnya weekend bikin sendiri sesuai selera tentunya yang isiannya buanyaaak poll dan juga ada asem asem pedesnya. Ini minyaknya cuma setengah sendok makan dan kalorinya juga masih amaaaan banget buat yang lagi diet atau lagi on track makan sehat kaya aku hehe.
Tingkat nyemek nya bisa disesuaikan, kalau mau dibuat seblak basah ya tinggal jangan pake telur aja dan masukin lebih banyak bumbu halus dan air, biar rasanya tetep nampol.
Selamat mencoba!
Seblak nyemek asem gurih
Karena di kampung gaada yang jual seblak, akhirnya weekend bikin sendiri sesuai selera tentunya yang isiannya buanyaaak poll dan juga ada asem asem pedesnya. Ini minyaknya cuma setengah sendok makan dan kalorinya juga masih amaaaan banget buat yang lagi diet atau lagi on track makan sehat kaya aku hehe.
Tingkat nyemek nya bisa disesuaikan, kalau mau dibuat seblak basah ya tinggal jangan pake telur aja dan masukin lebih banyak bumbu halus dan air, biar rasanya tetep nampol.
Selamat mencoba!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender bumbu halus dengan tambahan sedikit air
- 2
Rebus ceker, sayap, dan tulang ayam setengah matang dan sambil rebus kerupuk aci sampai lembut
- 3
Potong potong sosis dan bakso dengan ukuran sesuai selera, jangan terlalu tipis dan kecil agar tidak hancur
- 4
Masukkan dan panaskan minyak, tumis bumbu hingga wangi.
- 5
Tambahkan dan didihkan air 3 gelas, masukkan sosis bakso ceker sayap dan tulang ayam. Tunggu hingga matang
- 6
Masukkan kerupuk aci. Aduk sebentar. Lalu peras 3 jeruk nipis, masukkan gula garam dan lada halus, aduk rata
- 7
Jika rasanya sudah pas, masukkan 1 buah telur yang sudah dikocok pelan pelan, tunggu sebentar jangan diaduk. Saat telur setengah matang, aduk rata telur agar tidak berbau amis
- 8
Panaskan api, tunggu sebentar. Dan seblak siap disajikan❤️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar