Nasi lengko(sego lengko) khas tegal

Name: Nasi lengko(sego lengko) khas tegal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah timun segar cucu & potong dadu; 1 bungkus tauge harga 1000 di cuci trus rebus sebentar; Tahu+tempe potong dadu trus goreng. Ga usah sampe kering yh bun; Daun kucai kalo ada iris kecil2; #Bumbu sambel kacang; Kacang 1 ons goreng; 5 bji Cabe kriting; 2 siung Bawang putih; 1 bji Bawang merah; Gula merah 2/3 bji sesuai selera; secukupnya Air; Minyak untuk numis bumbu kacang; Krupuk di goreng

Ruth Tyah @cook_17123507

Masakan khas tegal kesukaan suami.. Jd kalo bosen msak sayur tinggal di bikinin nasi lengko alhasil nafsu makanya meningkat😄😄

Lebih banyak

Nasi lengko(sego lengko) khas tegal

Ruth Tyah @cook_17123507

Masakan khas tegal kesukaan suami.. Jd kalo bosen msak sayur tinggal di bikinin nasi lengko alhasil nafsu makanya meningkat😄😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahtimun segar cucu & potong dadu
1 bungkustauge harga 1000 di cuci trus rebus sebentar
Tahu+tempe potong dadu trus goreng. Ga usah sampe kering yh bun
Daun kucai kalo ada iris kecil2
#Bumbu sambel kacang
Kacang 1 ons goreng
5 bjiCabe kriting
2 siungBawang putih
1 bjiBawang merah
Gula merah 2/3 bji sesuai selera
secukupnyaAir
Minyak untuk numis bumbu kacang
Krupuk di goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lngkah pertama siapkan bumbu..
2

Ulek bawang merah, bawang putih,cabe kriting sampe halus baru masuk'kan kacang ulek sampe halus, masukan gula merah uleg lg sampe halus rata..
3

Panaskan minyak.. Tumis ulekan kacang sbentar lalu tambahkan air sdikit2.. Aduk2 rata baru tambah garam sdikit..icip2 rasa.
4

Hidangkan sesuai selera.. Taro nasi dlam piring tambahkan tahu tempe touge timun daun kucai krupuk dan bumbu.. Tambahkan kecap sdikit.. Siap tuk di santap😄😄slamat mencoba😍