Velouté carottes au curry et cumin au Cookeo

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Velouté carottes au curry et cumin au Cookeo

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Ingrédients

  1. 600 gcarottes en rondelles
  2. Curry, cumin, sel
  3. 1oignon émincé
  4. 200 mlcrème liquide
  5. 1pomme de terre coupées en morceaux

Instructions de cuisine

  1. 1

    En mode dorer, faire revenir l’oignon avec un peu d’huile. Ajouter le reste des ingrédients sauf la crème liquide. Couvrir avec de l’eau et cuire 15 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression. Ajouter la crème liquide et mixer selon la consistance désirée.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Je cuisine par passion, avec l’aide ou non de mes robots ( Thermomix, Cookeo , multidelice, cake Factory.....) site internet : www.lesrecettesdelo.fr
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