Pepes ikan kembung
Gurih dan nikmat ga berasa amis🙅
Cara Membuat
- 1
Bumbu halus =Goreng sebentar Bawang putih & merah, cabe, kemiri, jahe, lengkuas, kunyit lalu setelah di goreng haluskan bersama ketumbar,garam,gula,kaldu
- 2
Tata ikan di atas daun pisang lalu lumuri bumbu halus sampai merata
- 3
Beri sereh, daun salam, kemangi, daun bawang,irisan tomat dan beri perasankan air jeruk nipis
- 4
Gulung daun pisang lalu kukus selama 30-45 menit -+ pakai api sedang
- 5
Setalah 45 menit angkat dan siap di santap
- 6
Biar berasa lebih sedap dan wangi baiknya di bakar setelah di kukus kurang lebih 5-10 menit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11386480








Komentar