Caramel au beurre salé

Je voulais créer une recette qui me rappelle mon enfance pleine de gourmandise !
Ce caramel au beurre salé est une vraie bombe culinaire !
À la cuillère ,en tartine ,sur des pancakes ,pour fourrer des gâteaux ,réaliser des petits bonbons 😊😊😊
Caramel au beurre salé
Je voulais créer une recette qui me rappelle mon enfance pleine de gourmandise !
Ce caramel au beurre salé est une vraie bombe culinaire !
À la cuillère ,en tartine ,sur des pancakes ,pour fourrer des gâteaux ,réaliser des petits bonbons 😊😊😊
Instructions de cuisine
- 1
Faites chauffer une casserole.
- 2
Versez le sucre et réalisez un caramel à sec.(Attention ne pas mélanger avec un ustensile,simplement effectuez des rond avec la casserole)
- 3
Quand il a une jolie couleur ambrée ajoutez le beurre.Mélangez.
- 4
Ajoutez ensuile la crème qui doit être chaude!
Mélangez puis baissez le feu et laissez réduire. - 5
Quand il est assez épaissit versez dans un récipient et conservez au frais.
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