Kering Tempe

Name: Kering Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe (5rb); 5 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 8 biji cabe; 1 ruas jari lengkoas; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 2 sendok air asam jawa (rendam &ambil airnya sj); 1/2 sdm merica bubuk; Garam sckupnya; 5 sdm kecap; 1 sdt kaldu jamur; 5 sdm minyak goreng

Mendha Mustika @cook_13667257

Paling doyan yg nama nya tempe..apalagi kering tempe😊

Lebih banyak

Kering Tempe

Mendha Mustika @cook_13667257

Paling doyan yg nama nya tempe..apalagi kering tempe😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe (5rb)
5 siungBawang merah
2 siungBawang putih
8 bijicabe
1 ruas jarilengkoas
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
2 sendokair asam jawa (rendam &ambil airnya sj)
1/2 sdmmerica bubuk
Garam sckupnya
5 sdmkecap
1 sdtkaldu jamur
5 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tempe kecil" ato sesuai slera trus goreng sampe kering
2

Sembari goreng tempe..iris bawang merah +bawang putih +cabe & geprek lengkoas
3

Tumis smua bumbu iris bawang dan cabe sampe wangi.. masukkan daunsalam daun jeruk lengkoas
4

Masukkan tempe dan air asm jawa dipinggir2 wajan..kasih garam,kaldu jamur,merica dan kecap..koreksi rasa..dan siap dihidangkan buat ksayangan😍