Foto resep 9. Sambal Udang, kentang, terong dan jengkol 😀

9. Sambal Udang, kentang, terong dan jengkol 😀

Anggia Lubis @cook_19372931

9. Sambal Udang, kentang, terong dan jengkol 😀

Anggia Lubis @cook_19372931

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1/4 kgUdang
Jengkol 6 biji dipotong 4/pc
Terong 5 buah dipotong kecil
Kentang 3 buah dipotong jadi 8
Minyak goreng
secukupnyaGaram dan penyedap rasa
Bumbu Sambel Halus
secukupnyaCabe merah keriting
10 bijiCabe rawit
3 siungBawang merah
1/2 siungbawang putih

Cara Membuat

1

Potong2 jengkol, terong dan krntang sesuai selera
2

Kalau saya udangnya di ungkep dulu sama garam dan jeruk nipis
3

Goreng kentang, terong, jengkol dan udang
4

Tumis bumbu halus yang sudah diulek/diblender, tambahkan garam ya kak 😊
5

Setelah matang tinggal dicampur bahan yg udah digoreng sama sambelnya 😍

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Anggia Lubis @cook_19372931

pada 06 Februari 2020 11.19

Pasaman Barat

Komentar

Kata kunci

Sambal Jariang Terong Potato Udang Cabe Rawit Cabe Merah Buah Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya