Mettez le beurre en pommade, mélangez avec un oeuf et le sucre, mélangez bien. Ajoutez la farine, la levure et la vanille. Travaillez la pâte avec les doigts. Choisissez le motif, il existe 20 motifs. Mettez la pâte dans l'appareil et choisissez le numéro d'impression. Pressez pour former les galettes. Enfourner à 250 degré pendant 15 à 20 minutes. Coller chaque deux galettes avec le confiture. Bon appétit.