Sop Sosis #KapsulAjaib

Name: Sop Sosis #KapsulAjaib
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 batang sosis Ayam, dipotong sesuai selera; 3 biji wortel segar; 250 gram sayur kol; 250 gram kentang; 1 batang daun bawang; 3 batang daun selederi; 1 biji tomat; 3 biji Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 1/2 sendok teh merica bubuk; 5 sendok makan Minyak goreng; 1 sendok gula pasir; secukupnya Garam; Bahan kaldu :; 5 pasang kaki ayam direbus dengan 500 ml air hingga mendidih selama 15 menit, ambil air rebusan sebagai kaldu

Pak Win @merak18

Banjarmasin

Sop sehat dan sesuai selera anak anak akan menambah lahap saat menyantapnya

Lebih banyak

Sop Sosis #KapsulAjaib

Pak Win @merak18

Banjarmasin

Sop sehat dan sesuai selera anak anak akan menambah lahap saat menyantapnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 batangsosis Ayam, dipotong sesuai selera
3 bijiwortel segar
250 gramsayur kol
250 gramkentang
1 batangdaun bawang
3 batangdaun selederi
1 bijitomat
3 bijiBawang merah
3 siungBawang putih
1/2 sendok tehmerica bubuk
5 sendok makanMinyak goreng
1 sendokgula pasir
secukupnyaGaram
Bahan kaldu :
5 pasangkaki ayam direbus dengan 500 ml air hingga mendidih selama 15 menit, ambil air rebusan sebagai kaldu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan bahan dan iris iris sesuai selera
2

Iris tipis tipis bawang merah dan bawang putih, dan tumis hingga harum
3

Masukkan kaldu hingga mendidih dan tambahkan 1/2 sendok teh merica bubuk
4

Setelah mendidih tambahkan 500 ml air dan masukkan kentang dan wortel dan biarkan mendidih hingga 10 menit
5

Masukkan sosis yang sudah dipotong dan didihkan selama 10 menit
6

Tambahkan gula pasir 1 sendok dan aduk
7

Masukkan kol, irisan daun bawang dan tomat, didihkan selama 3 menit
8

Tambahkan garam secukupnya
9

Taburkan irisan daun seledri secara merata
10

Matikan kompor dan sajikan hidangan
11

Selamat menikmati