Cake ultra chocolat trop bon
Voulant faire un dessert rapide mais bon, j'ai fait un cake tout chocolat. Et pour plus de gourmandise, j'ai rajouté de la ganache dessus, Rhoooooooooo, il était délicieux. Je ne vais pas vous casser les pieds en blabla, je vous détaille la recette mais cette fois-ci, il n'y a que le cake fini et pas le déroulé en photo.
J'ai pris la base d'un gâteau au yaourt en rajoutant des petites choses bien gourmandes
Cake ultra chocolat trop bon
Voulant faire un dessert rapide mais bon, j'ai fait un cake tout chocolat. Et pour plus de gourmandise, j'ai rajouté de la ganache dessus, Rhoooooooooo, il était délicieux. Je ne vais pas vous casser les pieds en blabla, je vous détaille la recette mais cette fois-ci, il n'y a que le cake fini et pas le déroulé en photo.
J'ai pris la base d'un gâteau au yaourt en rajoutant des petites choses bien gourmandes
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffer votre four à 180°C.
Dans la cuve du robot mettre yaourts, sucre, œufs, huile, commencer à mélanger puis ajouter la farine, cacao, le sel, remuer. Puis le chocolat fondu, mélanger de nouveau puis en fin ajouter la levure et bien l’amalgamer.
Beurrer et fariner votre moule à cake puis verser votre préparation dedans et mettre à cuire entre 40-45 mins ensuite cela dépend de votre four.
- 2
Pour plus de gourmandise, le temps que le cake cuisait j’ai préparé une ganache au chocolat
20 cl de crème entière
200 gr de chocolat noir
Dans un saladier casser le chocolat et le faire fondre en plusieurs fois au micro-ondes. Faire chauffer la crème dans une casserole puis l’amalgamer en 3 fois sur le chocolat tout en mélangeant entre 2. Je l’ai mise au congélateur pour qu’elle soit prête à temps. Elle ne doit pas être trop solide.
Attendre que le cake soit froid et disposer la ganache dessus
- 3
Bon appétit
Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
Commentaires