Mille feuille d'avocat

Name: Mille feuille d'avocat
Yield: 1 personne
Cuisine: France
Ingredients: 1 avocat; 1 galette de sarrasin; 10 g mayonnaise; 60 g celeri rémoulade; 30 g chorizo

unemamsquiteste @cook_20206997

Je déteste comme beaucoup d entre nous le gachis . Alors avec les reste j ai réalisé cette recette

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Mille feuille d'avocat

unemamsquiteste @cook_20206997

Je déteste comme beaucoup d entre nous le gachis . Alors avec les reste j ai réalisé cette recette

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Ingrédients

1 personne

1avocat
1galette de sarrasin
10 gmayonnaise
60 gceleri rémoulade
30 gchorizo

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Instructions de cuisine

1

Decoupez, a l aide d un emporte emporte-pièce, 5 disques dans la galette.
2

Melangez la chair d avocat avec la mayonnaise allégée.
3

Commencez ensuite le montage.

Dans l emporte piece, placez un disque de galette, puis la moitie du céleri, tassez bien.
4

Ensuite un disque de galette, puis le melange avocat, tassez.
5

Recommencez les mêmes opérations une nouvelle fois,
Puis disposez le dernier disque de galette.
6

Decorez avec le chorizo et un peu de basilic.