Mousse au Nutella
PaulineB @Pauline
Instructions de cuisine
- 1
Mettre le nutella dans une petite casserole et le faire fondre au bain marie. Il doit être liquide.
- 2
Séparer les blancs et les jaunes d’œufs.
- 3
Incorporer les jaunes dans le nutella l’un après l’autre et mélanger bien.
- 4
Monter les blancs en neige avec la pincée de sel, et les incorporer petit à petit au mélange au nutella en “soulevant” les blancs pour ne pas les écraser
- 5
Mettre au frais au moins 3 heures avant de déguster.
Cooksnaps
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