Pets de nonnes ou croustillons
Mardi gras c'est beignets... Mais pas n'importe lesquels... Au #gouter ou en #dessert ils sont délicieux. Recette de cookidoo faite #sanslactose
Pets de nonnes ou croustillons
Mardi gras c'est beignets... Mais pas n'importe lesquels... Au #gouter ou en #dessert ils sont délicieux. Recette de cookidoo faite #sanslactose
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mettre dans le robot l'eau avec le sel et le beurre. Chauffer 4mn à 100 degrés vitesse 1
- 2
Ajouter la farine le sucre et la fleur d'oranger. Mélanger 1mn vitesse 3.
- 3
Laisser refroidir dans le bol ouvert.
- 4
Programmer vitesse 4 pendant 3mn en ajoutant 1 œuf ttes les 30 secondes. Soit 3 œufs.
- 5
Mixer vitesse 5 pendant 30 secondes
- 6
Préparer une casserole d'huile ou friteuse. Cuire les pets de nonnes en faisant de petits tas à l'aide de 2 c à c.
- 7
Ils doivent remonter à la surface puis retournez les pour qu'ils soient dorés de chaque côté soit environ 3mn.
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