SEBLAK AlaRach

Name: SEBLAK AlaRach
Yield: 5-6 mangkok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 siung bawang merah; 10 siung bawang putih; secukupnya Cabai rawit; sesuai selera Cabai merah; secukupnya Kencur; 1/4 buah Bawang bombay (cincang halus); 2 daun bawang (potong kasar); secukupnya Seledri; 2 butir telur; 4 buah sosis so nice (opsional) potong memanjang lalu digoreng; 1 bks eko mie isi 2. Rebus dan tiriskan; Makaroni besar (direndam lalu direbus); Kerupuk (direndam lalu direbus); 1 bks masako; secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Merica; Sayur (bisa sawi hijau, sawi putih, kubis)

Rachma Deawede @vindemiatrix134

Kediri

Paling enak makan seblak saat hujan. Hawa dingin berbaur dengan hangatnya seblak. Selamat mencoba.

Lebih banyak

SEBLAK AlaRach

Rachma Deawede @vindemiatrix134

Kediri

Paling enak makan seblak saat hujan. Hawa dingin berbaur dengan hangatnya seblak. Selamat mencoba.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5-6 mangkok

Bumbu Halus
20 siungbawang merah
10 siungbawang putih
secukupnyaCabai rawit
sesuai seleraCabai merah
secukupnyaKencur
Bahan Lain
1/4 buahBawang bombay (cincang halus)
2daun bawang (potong kasar)
secukupnyaSeledri
2 butirtelur
4 buahsosis so nice (opsional) potong memanjang lalu digoreng
1 bkseko mie isi 2. Rebus dan tiriskan
Makaroni besar (direndam lalu direbus)
Kerupuk (direndam lalu direbus)
1 bksmasako
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
Sayur (bisa sawi hijau, sawi putih, kubis)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu, kemudian tumis bersama bawang bombay, seledri, dan daun bawang.
2

Masukkan sayuran, aduk sebentar sampai agak layu. Kemudian tambahkan air 5 gelas (sesuai selera) boleh lebih.
3

Biarkan sampai mendidih kurang lebih 5 menit. Gunakan api besar. Jika sudah mendidih kecilkan api.
4

Tambahkan gula, garam, merica, dan masako. Sesuaikan rasa menurut selera Anda. Jika sudah pas, lanjut ke step berikut.
5

Masukkan mie, makaroni, dan kerupuk.
6

Tambahkan telur sedikit demi sedikit ke bagian air yang mendidih supaya tidak menggumpal. Kemudian aduk sebentar, Didihkan sebentar kurang dari 5 menit.
7

Seblak superrrr siap dihidangkan. Jadi sewajan besar. Sosisnya bisa dicampur atau dibuat topping di atasnya setelah disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rachma Deawede @vindemiatrix134

pada 26 Februari 2020 12.13

Kediri

Hobi memasak sejak balita. Suka berkreasi dan sedang belajar. Semoga resep yang saya tuliskan bisa memberi manfaat. Selamat memasak 🌹@2017@2018@2019@2020@2021@2022@2023@2024@2025

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Makaroni Daun Bawang Sawi Putih Mie Gula Kol Cabe Rawit Telur Kencur Seledri Cabe Merah Sayuran Sawi Hijau Bawang Putih Bawang Merah Sosis Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya