Nasi goreng ikan klothok endulita

Name: Nasi goreng ikan klothok endulita
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Piring nasi putih (yg udah bener2 dingin ya); 1 butir telur ayam; 4 helai sawi; 4 lembar daun jeruk (buang tulang rajang halus); 2 ikan klothok; Cabai rawit (opsional); Saos raja rasa (secukupnya); Saos sambal / saos tomat; Garam (secukupnya); Gula (secukupnya); Totole (bisa diganti masako/royco); 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; Gula; Garam

auliarjj @auliarjj

Malang, Jawa Timur

Menu sepiring berdua sama suami kalo pas akhir bulan hahaha

Lebih banyak

Nasi goreng ikan klothok endulita

auliarjj @auliarjj

Malang, Jawa Timur

Menu sepiring berdua sama suami kalo pas akhir bulan hahaha

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 Piringnasi putih (yg udah bener2 dingin ya)
1 butirtelur ayam
4 helaisawi
4 lembardaun jeruk (buang tulang rajang halus)
2ikan klothok
Cabai rawit (opsional)
Saos raja rasa (secukupnya)
Saos sambal / saos tomat
Garam (secukupnya)
Gula (secukupnya)
Totole (bisa diganti masako/royco)
Bumbu halus:
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
Gula
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng telur orak arik lalu sisihkan. Goreng ikan klothok (sisihkan, buang kepala lalu suwir kasar)
2

Tumis bumbu halus hingga harum. (Kecilkan api) Masukkan daun jeruk dan sawi, tunggu sawi agak layu
3

Masukkan nasi putih, raja rasa secukupnya, saos tomat secukupnya, kecap manis sedikit, gula garam totole secukupnya. Aduk hingga bumbu merata
4

Masukkan telur orak arik dan ikan klothok. (Tambahkan cabai rawit kalo mau pedes ya). Aduk sambil tes rasa
5

Nasi goreng ikan klothok endulita siap di sajikan 🥰