Galettes de pommes de terre
Des galettes de pommes de terre !!!
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Galettes de pommes de terre
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Râper les pommes de terre et les mettre dans un saladier.
- 2
Ajouter les œufs
- 3
En Garniture, on peut ajouter du jambon, du lard, des lardons, du gruyère...
- 4
Ajouter un peu de sel et de poivre
- 5
Après avoir mis un peu de gras dans une poêle, étaler de la préparation obtenue pour former une galette et la faire revenir des 2 côtés.
- 6
Astus : s'il reste de la préparation, pour éviter que les pommes de terre noircissent, recouvrir le contenu du saladier de farine.
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