Sup Tahu Pedas ala Korea

Name: Sup Tahu Pedas ala Korea
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tahu putih potong kotak2; 1 bonggol sawi putih ukuran sedang; Segenggam jamur tiram; 100 gr cumi; 100 gr udang basah; 2 siung bawang putih geprek; 5 siung bawang merah; 5 buah cabai rawit merah; 10 buah cabai merah; 1 liter air; secukupnya Kaldu jamur

Novy Ong @Noonanov

Tangerang

Tiap kali nonton Drakor pasti ada adegan makan ini... Jadi lah sup tahu pedas ala Korea gitu 😀 bahan2 yang di pakai pun sederhana dan ekonomis kalo mau lebih enak lagi pake seafood dan daging2 tapi ini jg Uda enak koq 😘

Lebih banyak

Sup Tahu Pedas ala Korea

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 buahtahu putih potong kotak2
1 bonggolsawi putih ukuran sedang
Segenggamjamur tiram
100 grcumi
100 grudang basah
2 siungbawang putih geprek
5 siungbawang merah
5 buahcabai rawit merah
10 buahcabai merah
1 literair
secukupnyaKaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih bahan2 kemudian pisahkan, untuk cumi di iris melintang dan udang di kupas sisakan ekor
2

Haluskan cabai, bawang tumis hingga harum
3

Masukan air, didihkan.
4

Setelah mendidih masukan tahu, cumi dan udang
5

Tambahkan kaldu jamur sebagai penyedap rasa aduk rata kemudian koreksi rasa
6

Tambahkan sayuran masak hingga sayur agak layu sedikit angkat.
7

Sajikan hangat2, bila suka pedas boleh tambahkan bon cabe sesuai selera 😘