Soufflé jambon gruyère
Soufflé au Fromage et au Jambon 😍😍 #cuisine #facile #recette #rapide #tuto #soufflé #souffleaufromage #fromage #jambon #salé #plat #2020 #confinement #pascher #four #cuisineentreamis #cuisinerapide #cuisinesimple #cuisinerapide#resteralamaison
Soufflé jambon gruyère
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Instructions de cuisine
- 1
Faire fondre la margarine et ajouter la farine. Ici, un saucier est utilisé mais une casserole convient très bien.
- 2
Verser petit à petit le lait puis verser la préparation dans une casserole à feu doux.
- 3
Ajouter les jaunes d'œufs
- 4
Couper le jambon en petits morceaux et l'ajouter dans la casserole. Puis ajouter le gruyère
- 5
Monter les blancs en neige avec un batteur et les ajouter dans délicatement dans la casserole et remuer doucement pour ne pas faire retomber les blancs en neige.
- 6
Beurrer et fariner le moule et verser la préparation dedans
- 7
Mettre le plat au four, 15 minutes à 120°C, puis 10 minutes à 180 °C
Cooksnaps
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