Gâteau magique au chocolat

Avec une seule préparation vous obtenez 3 couches un flan , une crème, et une génoise .
Gâteau magique au chocolat
Avec une seule préparation vous obtenez 3 couches un flan , une crème, et une génoise .
Instructions de cuisine
- 1
Commencez par faire fondre le beurre
- 2
Ensuite séparer les blancs des jaunes
- 3
Mettre le sucre dans les jaunes D’œufs et faire blanchir le tous
- 4
Ajouter le cacao la farine le beurre fondu refroidi et pour finir le lait mélanger le tous pour obtenir une pâte homogène.
- 5
Monter les blancs en neige est incorporé sans trop cassé les blancs ni trop les incorporés ers.. il doit rester des morceaux sur le dessus de la préparation..
- 6
Chemisé le fond d’un moule à cake pour ma part.. y verser la préparation délicatement
- 7
Enfournez le gâteau à 150 degré pendant 40min à 1h... à la sorti du four laissez-le totalement refroidir avant de démouler.. une fois démouler le mettre 1h au réfrigérateurs puis dégustez. Ajoutez une boule de glace vanille ou du caramel
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