Pancakes

Yavanah
Yavanah @Yavanah_Cooking
belgique

Pour un petit dej au top!
Compléter par un grand verre de jus d’oranges pressées et le Nutella maison disponible sur ma page également ou le classique sirop d’érable.

Simple et rapide, voici une recette moelleuse à souhait trouver chez le chef Hervé ☺️

#petitdej#pancake

Retrouver moi sur Instagram: Yavana_spicycandy

Pancakes

14 cuisiniers ont prévu de faire cette recette

Pour un petit dej au top!
Compléter par un grand verre de jus d’oranges pressées et le Nutella maison disponible sur ma page également ou le classique sirop d’érable.

Simple et rapide, voici une recette moelleuse à souhait trouver chez le chef Hervé ☺️

#petitdej#pancake

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Ingrédients

50 minutes
6 pancakes
  1. 125 gfarine
  2. 1sachet sucre vanillé
  3. 2 cuillères à soupesucre
  4. 1 cuillère à cafélevure en poudre
  5. 1pincée de sel
  6. 150 mllait demi écrémé
  7. 2oeufs
  8. Beurre ou huile pour graisser la poêle

Instructions de cuisine

50 minutes
  1. 1

    Mélanger dans un saladier tout les éléments secs: farine, sucre vanillé, sucre, levure et pincée de sel.

  2. 2

    Dans un bol mélanger le lait avec les jaunes d’œufs et réserver les blancs de côté. Incorporer le mélange œuf/lait à celui d’ingrédients sec et laisser poser une demi-heure.

  3. 3

    Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au premier mélange.

  4. 4

    Faite chauffer la poêle avec un peux d’huile sur 5. Une fois bien chaude, baisser sur 3 et mettez une petite louche de pâte au Centre. Une fois sur les bords ce « décollent » (1min.) retourner et réitérer. C’est prêt!

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Yavanah
Yavanah @Yavanah_Cooking
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« Nul n’est heureux que le gourmand »Welcome to my Mumlife! 👩🏻‍🍳Pâtissière amatrice à mes heures perdues.Je vous embarque pour un petit tour dans mon univers 🌌Home made with loooooove! 🧡Il es important pour moi de fournir des produits de qualité à ma famille ainsi que mes proches...Nous devenons de plus en plus dépendant des magasins alimentaires et de toutes ces facilités qu’ils nous apportent (aujourd’hui on peux même acheter un œuf cuit dure épluché... emballer dans du plastique...)EXIT tout cela, on rallume les fourneaux et on s’y remet!🌺uniquement testées et approuvé par mon trio infernal car ne dit ont pas que la vérité sort toujours de la bouche des enfants? Eeet vu que monsieur a oublié de grandir 🤷🏻‍♀️.🌺donnez moi vos avis. Bons ou mauvais ils seront toujours les bienvenues 😋
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