Chamia aux amandes

Name: Chamia aux amandes
Cuisine: France
Ingredients: Sirop :; 2 verres de sucre(verre=150gr); 4 verres d'eau; Tranches de citron; 1 verre d'eau de fleur d'oranger; La pâte :; 4 verres de grosse semoule.(le même verre); 1/2 c à café de sel + vanille; 2 verres de sucre+1 verre d'huile de tournesol +1/2verre d'eau; De fleur d'oranger +1/2de lait

Ryme Bel @cook_20257757

Chamia aux amandes

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Ingrédients

Sirop :
2verres de sucre(verre=150gr)
4verres d'eau
Tranches de citron
1verre d'eau de fleur d'oranger
La pâte :
4verres de grosse semoule.(le même verre)
1/2 cà café de sel + vanille
2verres de sucre+1 verre d'huile de tournesol +1/2verre d'eau
De fleur d'oranger +1/2de lait

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Instructions de cuisine

1

Le sirop: Mélangez l'eau et le sucre dans une casserole avec les 2 ou 3 tranches de citron et laisser cuire pd 15. Laisser refroidir un moment et ajoutez le verre d'eau de fleur d'oranger
2

La pâte : mélangez le tout et étalez sur un moule carré 25/25 ou rectangle (24/30).badigeonnez le dessus de beurre fondu,garnir d'amandes et enfournez jusqu'à dorure. Des la sortie du four,arrosez de sirop bien froid
3

Astuce: pour avoir une chamia bien imbibée, il faudrait préparer le sirop la veille.