Seblak sayur ala momdiz

Name: Seblak sayur ala momdiz
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bawang merah; 5 bawang putih; Kencur (sesuai selera atau 2cm); Cabe rawit; Cabe bubuk; Garam; Gula pasir; Penyedap (kaldu jamur); Isiannya :; Krupuk / macaroni (rendam dalam air); Sosis (potong2); Bakso/cilok; Ceker (rebus sampai empuk boleh pakai jahe, bawang putih); Wortel (potong memanjang tipis2); Touge; (untuk isiannya sesuai selera bisa diganti dengan apa saja)

Endis GArtika @Momdiez08

Daerah Istimewa Yogyakarta

Seblak sayur ala momdiz

Endis GArtika @Momdiez08

Daerah Istimewa Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 orang

5bawang merah
5bawang putih
Kencur (sesuai selera atau 2cm)
Cabe rawit
Cabe bubuk
Garam
Gula pasir
Penyedap (kaldu jamur)
Isiannya :
Krupuk / macaroni (rendam dalam air)
Sosis (potong2)
Bakso/cilok
Ceker (rebus sampai empuk boleh pakai jahe, bawang putih)
Wortel (potong memanjang tipis2)
Touge
(untuk isiannya sesuai selera bisa diganti dengan apa saja)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Haluskan bumbu, lalu tumis masukan bumbu penyedap...aduk sampai harum.
2

Tambahkan air sedikit, lalu masukan ceker terlebih dahulu aduk2 hingga bumbunya meresap.
3

Tambahkan airnya lalu masukkan isiannya semua kedalam kuah tumis seblaknya.
4

Diamkan sebentar hingga matang, lalu angkat...gampang kan...😉💛💚