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Salade de pommes de terre au saumon
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Une photo de Salade de pommes de terre au saumon

Salade de pommes de terre au saumon

PaulineB
PaulineB @Pauline
Lyon

Salade de pommes de terre au saumon

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Ingrédients

  1. 800 Grpommes de terre
  2. 1avocat
  3. 1paquet de dés de saumon fumé
  4. 1échalote
  5. Qqs cornichons
  6. Moutarde
  7. Huile d’olive
  8. Vinaigre
  9. Jus de citron
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Laver les pommes de terre, les faire cuire à la vapeur. Et Réserver

  2. 2

    Couper l’avocat en dé, émincer très finement l’échalote.

  3. 3

    Peler les pommes de terre, et les couper en rondelles. Ajouter les dés de saumon, l’avocat, l’échalote, les cornichons coupés en rondelles.

  4. 4

    Préparer une vinaigrette avec moutarde, citron, huile d’olive et vinaigre et assaisonner la salade.

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PaulineB
PaulineB @Pauline
le lundi 30 mars 2020 09h07
Lyon
De retour à Lyon après presque 20 ans autour du monde, aux Etats Unis et en Asie, grande joie de retrouver la bonne cuisine française et la partager en famille et avec vous
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