Idealement la veille au soir (si vous voulez déguster votre pudding de chia pour le déjeuner), mélangez tous les ingrédients dans un bocal en verre du type le parfait. Laisser reposer au frais toute la nuit. Sinon, au minimum 3 heures le temps que les graines de chia deviennent mucilagineuses. De plus, elles se digèrent mieux quand elles ont été bien imprégnées de liquide.

Le matin, choisissez tous les ingrédients que vous allez ajouter à votre pudding. Ça peut être des fruits frais de saison coupés finement, du granola parsemés, des fruits sèches coupés en petits morceaux ou encore 1 cuillère à soupe de purée doleagineux. Faites preuve de créativité et surtout faites en fonction de ce que vous avez dans vos placards. Tous les jours, vous pouvez avoir la même base et changer complètement de petit déjeuner 😍

Comme on mange aussi avec les yeux, faites une jolie présentation et de jolies photos.

Bon appétit 🤤