Udang Masak Merah

Name: Udang Masak Merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Udang; 5 Siung Bawang merah; 3 Siung Bawang putih; Merica (Sesuai Selera); 3 butir Kemiri; 2 biji Tomat; 4 Sdm Saos abc; 1 Sdm Kecap manis; 1 Sdt Saos tiram; 1 btg Serai; 3 lmbr Daun jeruk

Irdayani Ardah @cook_20584886

Udang Masak Merah

Irdayani Ardah @cook_20584886

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgUdang
5 SiungBawang merah
3 SiungBawang putih
Merica (Sesuai Selera)
3 butirKemiri
2 bijiTomat
4 SdmSaos abc
1 SdmKecap manis
1 SdtSaos tiram
1 btgSerai
3 lmbrDaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus udang dipanci terpisah
2

Haluskan Bawang putih Bawang merah merica dan kemiri
3

Tumis bahan yg sudah dihaluskan masukkan udang yg sudah direbus dan serai
4

Tambahkan kecap + saos + saus tiram tambahkan air 1 gelas kemudian masukkan daun jeruk dan tomat. Tunggu hingga mendidih dan adonan kental