Rujak Cingur

Name: Rujak Cingur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: sesuai selera cabe rawit; secukupnya garam; 1 siung bawang putih goreng; 2 sdm kacang tanah, sangrai; 1 sdm gula merah; 2 sdm petis; secukupnya air asam jawa; lontong; cingur; tahu; tempe; kangkung; tauge; kubis; timun

Vista @vistamartadelia26

Semarang

mumpung masih ada petis yang dibawain mama dari malang 🥰
dan aku gak pakai pisang klutuk, karena gak tau harus belinya dimana 😂

Lebih banyak

Rujak Cingur

Vista @vistamartadelia26

Semarang

mumpung masih ada petis yang dibawain mama dari malang 🥰
dan aku gak pakai pisang klutuk, karena gak tau harus belinya dimana 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

sesuai seleracabe rawit
secukupnyagaram
1 siungbawang putih goreng
2 sdmkacang tanah, sangrai
1 sdmgula merah
2 sdmpetis
secukupnyaair asam jawa
Pelengkap
lontong
cingur
tahu
tempe
kangkung
tauge
kubis
timun

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan cabe, garam, dan bawang putih ke ulekan, kemudian haluskan.
2

Masukkan gula merah dan kacang tanah kemudian haluskan.
3

Tambahkan petis dan air asam jawa secukupnya. uleg sampai tercampur dan mengental sesuai selera.
4

Siapkan bahan pelengkap diatas piring, lalu siram dengan bumbu kacang yang sudah dihaluskan 😍