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Les Maxis

Kenza
Kenza @lola9480

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Ingrédients

  1. 500 gbeurre
  2. 1verre sucre glace
  3. 3jaunes d'œufs
  4. 1sachet de vanille
  5. 5 cuillère à soupeflan au chocolat
  6. 1verre d'amande
  7. 1petite cuillère de levure chimique
  8. 3cuillères de cacao
  9. farine environ 700 g ça dépend de type de la farine /T45/
  10. 2tablettes de chocolat Nestle dessert Noir
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Instructions de cuisine

  1. 1

    On mélange le beurre avec le sucre glace on rajoute les jaunes d'œufs avec la vanille

    Une image de l'étape 1 de Les Maxis.
    Une image de l'étape 1 de Les Maxis.
  2. 2

    On rajoute les 5 cuillères de flan chocolat on mélange bien on rajoute les 3 cuillères de cacao on mélange ensuite le verre d'amande

    Une image de l'étape 2 de Les Maxis.
  3. 3

    On rajoute un peu de farine avec la petite cuillère de levure chimique on mélange avec les doigts sans pétrir on rajoute la farine jusqu'à ce que on obtient une pâte qu'on peut manipuler facilement attention mettez pas beaucoup de farine sinon ça donnera des gâteaux secs

    Une image de l'étape 3 de Les Maxis.
  4. 4

    On forme des boules de 25 g

    Une image de l'étape 4 de Les Maxis.
  5. 5

    On les mis au four à 180° qu'on a préchauffé avant, on les mis pour environ 15 min tout dépend du four mais ça n'a pas besoin de beaucoup du temps

    Une image de l'étape 5 de Les Maxis.
    Une image de l'étape 5 de Les Maxis.
  6. 6

    Dans un bain marie on fait fondre les deux tablettes de chocolat

    Une image de l'étape 6 de Les Maxis.
  7. 7

    Trempez juste la surface du la pièce dans le chocolat moi j'utilise une fourchette pour la secouer après chacun trouvera la méthode qui l'arrange

    Une image de l'étape 7 de Les Maxis.
  8. 8

    Ensuite je mets pour les décorer la vermicelle arc en ciel, les cœurs en Sucre ou bien les étoiles en sucre ça reste au choix on laisser sécher le chocolat et on peut les conserver jusqu'à 15 jours dans une boite en plastique qui se ferme

    Une image de l'étape 8 de Les Maxis.
    Une image de l'étape 8 de Les Maxis.
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Kenza
Kenza @lola9480
le samedi 04 avril 2020 10h16

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