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☆Brioche Perdue aux Myrtilles☆
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Une photo de ☆Brioche Perdue aux Myrtilles☆

☆Brioche Perdue aux Myrtilles☆

Au Rèl
Au Rèl @AuRel
ꪖꪶડꪖᥴꫀ 😉

#petitchef #resteralamaison #stayathome #enfant #healthy #printemps #brunch ou #gouter Recette de Cyril Lignac #tousencuisine

#petitchef #resteralamaison #stayathome #enfant #healthy #printemps #brunch ou #gouter Recette de Cyril Lignac #tousencuisine

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☆Brioche Perdue aux Myrtilles☆

Au Rèl
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ꪖꪶડꪖᥴꫀ 😉

#petitchef #resteralamaison #stayathome #enfant #healthy #printemps #brunch ou #gouter Recette de Cyril Lignac #tousencuisine

#petitchef #resteralamaison #stayathome #enfant #healthy #printemps #brunch ou #gouter Recette de Cyril Lignac #tousencuisine

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Ingrédients

15 min
Pour 4 personnes
  • 4tranches de brioches épaisses ou pain assez épais
  • Pour le trempage de la brioche :
  • 25 cllait
  • 10 gsucre
  • 1œuf entier
  • Pour la cuisson de la brioche :
  • 20 gbeurre
  • 10 gsucre
  • Pour la garniture
  • 250 gmyrtilles
  • 10 gsucre
  • Glace à la vanille
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Instructions de cuisine

15 min
  1. 1

    Verser les fruits dans une poêle, avec un peu de sucre, écraser 2 ou 3 fruits et laisser cuire 1/2 minutes

  2. 2

    Dans un saladier, verser le lait, le sucre et l’œuf entier et fouetter. Imbibez les tranches de brioche

  3. 3

    Faire fondre le beurre dans une poêle, laisser colorer légèrement, déposer les tranches de brioche, ajouter un peu de sucre. Laisser caraméliser puis retourner et ajouter un peu de sucre pour faire la même chose de l'autre côté

    Une image de l'étape 3 de ☆Brioche Perdue aux Myrtilles☆.
  4. 4

    Poser les tranches dans une assiette, verser les myrtilles dessus et servir avec une boule de glace

    Une image de l'étape 4 de ☆Brioche Perdue aux Myrtilles☆.
  5. 5

    Déguster 😋

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Au Rèl
Au Rèl @AuRel
le samedi 04 avril 2020 16h46
ꪖꪶડꪖᥴꫀ 😉
👉 Retrouvez moi sur Instagram @aurel_funetfastoche 👈👧Maman🍰 Sérial Gourmande 🍒 Passionnée Compulsive 🥐 Pâtissière Amatrice🍦Avec un Grain de Folie 🦄 Créatrice 👑 Challengeuse☀ ᠻꪊꪀ & ᠻꪖડ𝕥ꪮᥴꫝꫀ
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Commentaires (2)

Manillevodka
Manillevodka @oasis74
samedi 04 avril 2020 19h01
😍😍😍
Invité
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Brioche Perdue Myrtille

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