Instructions de cuisine
- 1
Gratter et rincer les moules si besoin
- 2
Dans une casserole, faire fondre le beurre avec les échalotes et le persil
- 3
Ajouter les moules et le vin blanc, mélanger bien
- 4
Mettre un couvercle et laisse cuire à feu moyen, une fois que les moules se sont ouvertes attendre 15 min
- 5
Servir avec des frites 🍟 bonne dégustation 😊
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