Pennette tonno e rucola

Name: Pennette tonno e rucola
Yield: 3 porzioni
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 grammi di pennette rigate; 160 grammi di tonno in scatola al naturale; 1 cipolla; 3 cucchiai polpa di pomodoro; q.b Rucola; q.b Grana padano grattugiato; q.b Sale; Olio extravergine d'oliva

Lorena Leonardi @cook_21833265

Zafferana Etnea

Un piatto semplice ma ricco di sapore

Pennette tonno e rucola

Lorena Leonardi @cook_21833265

Zafferana Etnea

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Ingredienti

30 minuti

3 porzioni

300grammi di pennette rigate
160grammi di tonno in scatola al naturale
1cipolla
3 cucchiaipolpa di pomodoro
q.bRucola
q.bGrana padano grattugiato
q.bSale
Olio extravergine d'oliva

Salvata

Istruzioni per cucinare

30 minuti

1

Tagliate la cipolla e fatela rosolare in padella con un po' di olio extravergine d'oliva
2

Dopo aggiungere il tonno e fai rosolare per 5 minuti, mettere la passata e aggiugiugere mezzo bicchiere d'acqua... lascia cucinare per 15 minuti.. se si asciuga troppo aggiungere un altro po' d'acqua... salare a piacere
3

Scolare la pasta un po' prima e lasciar continuare la cottura insieme al sughetto. Spegni il fuoco e fai riposare la pasta per un paio di minuti ancora dentro la pentola. Impiatta e aggiungi la rucola a tuo gradimento.. Grana eeeee buon appetito😋
4

La croccantezza della rucola renderà tutto ancora più buono😊