Sambel Goreng Udang & Tahu

Name: Sambel Goreng Udang & Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Udang; 6 buah tahu kotak; 15 biji cabe rawit (bisa dikurangin buat yg gasuka pedes); 3 biji cabe hijau; 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 buah tomat; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt totole kaldu jamur; Minyak untuk menumis

Citra Kristi @kristicitra

Pontianak

Menu simple tapi bikin nambah 👌🏻

Lebih banyak

Sambel Goreng Udang & Tahu

Citra Kristi @kristicitra

Pontianak

Menu simple tapi bikin nambah 👌🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgUdang
6 buahtahu kotak
15 bijicabe rawit (bisa dikurangin buat yg gasuka pedes)
3 bijicabe hijau
4 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 buahtomat
1/2 sdtgaram
1/2 sdttotole kaldu jamur
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 tahu menjadi kotak2 kemudian goreng
2

Ulek kasar cabe rawit, duo bawang, kemudian tumis hingga harum
3

Setelah itu masukkan potongan tomat dan cabe hijau
4

Masukkan udang, dan tahu yg sudah di goreng
5

Aduk hingga udang matang, jangan terlalu lama karena jika overcook udang menjadi keras.
6

Masukkan garam dan totole. Koreksi rasa
7

Sambel goreng udang dn tahu siap di sajikan dengan nasi panas 😊