Tiramisu au café

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Ingrédients

  1. 2œufs entiers+ 1 jaune d'œuf
  2. 120 gsucre en poudre
  3. 500 gmascarpone
  4. des biscuits à la cuillère
  5. du café fort
  6. du cacao en poudre non sucré

Instructions de cuisine

  1. 1

    Dans un saladier, mettre les 2 œufs entiers, le jaune d'œuf et le sucre puis fouetter 5-6 minutes.

  2. 2

    Puis ajouter petit à petit le mascarpone tout en continuant de fouetter.

  3. 3

    Tremper rapidement les biscuits à la cuillère dans le café fort

  4. 4

    Disposer les biscuits sur le fond du plat puis étaler la moitié de la crème afin de recouvrir les biscuits.

  5. 5

    Renouveler l'opération.

  6. 6

    Saupoudrer de cacao et mettre au frais pour 5h.

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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NANOUNETTE16
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