Soupe de potiron et lait de coco

Name: Soupe de potiron et lait de coco
Cuisine: France
Ingredients: 500 g potiron; 100 g betternut; 1 oignon rouge; 3 pommes de terre; 1 l bouillon de poulet; 200 ml lait de coco; Poivre de cayenne; Sel; Graines de courge; Pain; Beurre

DeliciousCook @delicook0309

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Ingrédients

500 gpotiron
100 gbetternut
1oignon rouge
3pommes de terre
1 lbouillon de poulet
200 mllait de coco
Poivre de cayenne
Sel
Graines de courge
Pain
Beurre

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Instructions de cuisine

1

Dans le bouillon, faites cuire le potiron, le betternut, l'oignon et les pommes de terre.
2

Quand les ingrédients sont cuits rajoutez le lait de coco et laissez encore cuire 10 minutes.
3

Dans une poêle, faites griller des morceaux de pain et des graines de courge dans du beurre.
4

Mixer la soupe et assaisonnez.
5

Servez avec quelques bouts de pain et graines de courge grillées.