Instructions de cuisine
- 1
Mélanger parmesan et ricotta et ajouter la farine petit à petit, mélanger bien. Ajouter du sel.
- 2
Faire des rouleaux de pâte sur le plan de travail fariné et couper les tomates en petits tronçons.
- 3
Faire les petites marques avec la fourchette.
- 4
Faire bouillir une grande casserole d’eau et plonger les gnocchis,attendre qu’ils remontent.
- 5
Égoutter les gnocchis avant de les déguster avec de la sauce tomate.
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Commentaires
Et la recette .