Kalbe louz algérien (قلب اللوز)
Yousra Benyamina @yousraBen
Instructions de cuisine
- 1
Prépare le sirop dans une casserole ajouter le sucre et de l'eau + tranche de citron
- 2
Mélanger le sucre le semoule et le beurre fondu
- 3
Et puis ajouter l'eau plus l'eau de fleur d'orange
- 4
Laissée le mélange repose 5h a 12h
- 5
Mais le mélange dans le plat de four
- 6
Mais au four à 200 C pendant 45 minutes après la deuxième étape allumer le four à haute pour prendre une couleur
- 7
Après 45 minutes retire le de four ajoute le sirop froid et bon appétit
Cooksnaps
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On utilise le même verre (mesure) tout le long de la recette pour le sirop aussiOn utilise de la semoule grosse et non du couscousPlus votre verre sera grand plus vous aurez de quantité.Utilisez un plat assez haut quand on ajoute le sirop le kabl louz gonfleVous pouvez le farcir au amande en ajoutant au centre un mélange d'amande en poudre et de cannelleJe partage plus de recette sur mon insta @cleopatatraa_cook#ramadan #recettealgerienne #recetteramadan #cuisineorientale
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