Salade de pousses d’épinards et fraises
Rapide, simple et gourmande, découvrez une jolie et délicieuse salade de pousses d'épinards et fraises, pour une entrée surprenante.
Salade de pousses d’épinards et fraises
Rapide, simple et gourmande, découvrez une jolie et délicieuse salade de pousses d'épinards et fraises, pour une entrée surprenante.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Lavez les épinards et les fraises.
- 2
Puis dans un saladier, préparez la vinaigrette en mélangeant le vinaigre balsamique avec l’huile d’olive, la purée de fraises et un peu de sel-poivre.
- 3
Egouttez les épinards, déchirez-les grossièrement.
- 4
Coupez les fraises en jolis morceaux (tranches ou morceaux, comme vous préférez).
- 5
Puis déposez-les dans un saladier sur les épinards avec le fromage émietté.
- 6
Faites dorer vivement les lardons fumés dans une poêle (sans matière grasse) et ajoutez-les à la salade.
- 7
Mélangez-les et serviez aussitôt
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