Préchauffé le four a 180.C

Étaler la pâte brisée sur les moules de fond de tarte et mettre au four pendant 15 min

Prépare la crème citron: ajoute les ingrédients dans une casserole 1 verre Jus d'citron+2 jaune d'oeuf+2 c.s sucre +3 c.s la maïzena mélange bien jusqu'à obtenir une crème oui ajoutez la cuillère de beurre

Monter les blanc d'oeuf on neige ajoutez le sucre tout doucement pour obtenir une meringue.

Rempli les fonds de tarte a la crème de citron et puis décorer avec la meringue