Rochers coco
Très gourmand, parfait pour accompagner le café ou le thé
Instructions de cuisine
- 1
Monter les blanc en neige, ajouter le sel et le sucre à la préparation délicatement, puis la noix de coco à l’aide d’une Marise (spatule)
- 2
Faire des boules sur une plaque recouverte de feuille sulfurisé. Enfourner 15 minutes à 180°, une fois cuit les retirer de la plaque avant qu’ils refroidissent
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