Dorade royale aux épices brésiliennes

Name: Dorade royale aux épices brésiliennes
Yield: Pour 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 dorade vidée et écaillée; 1 aubergine; 1 oignon; 1 boîte coulis de tomates; Épices brésiliennes (mélange tout prêt); Huile; Poivron jaune

Claudie Lacombe @cook_22065459

Normandie

Pour changer du poulet frites du dimanche...sans se prendre la tête...ns l'avons accompagné de semoule ( mélange indien acheté chez Biocoop)

Lire plus

Dorade royale aux épices brésiliennes

Claudie Lacombe @cook_22065459

Normandie

Pour changer du poulet frites du dimanche...sans se prendre la tête...ns l'avons accompagné de semoule ( mélange indien acheté chez Biocoop)

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Ingrédients

35 mn de cuisso

Pour 2 personnes

1dorade vidée et écaillée
1aubergine
1oignon
1 boîtecoulis de tomates
Épices brésiliennes (mélange tout prêt)
Huile
Poivron jaune

Enregistré

Instructions de cuisine

35 mn de cuisso

1

Couper en tranches l'aubergines. Les mettre au fond du plat (ici sorte de cocotte) pareil pour l'oignon et le poivron
2

Déposer la dorade sur ce lit
3

Ouvrir légèrement l'à daurade pour mettre les épices
4

Ajouter le coulis de tomates...un d'huile d'olive et saupoudrer d'épices on enfourne 35 mn chaleur tournante 175