Dans un bol mélangé les 2 cuillère à soupe d’eau avec la levure et verser la dans le lait tiède laisser reposer dans un saladier mélangé beurre fondu œufs et ajoutez le mélange lait tiède levure à la préparation mélangé ajoutez la moitié de la farine le sucre le sucre vanillé la c à c se sel et l’arôme vanille mélangé jusqu’à obtention d’une pâte bien lisse et ajoutez l’autre moitié

Fleurer votre plan travail avec de la farine et avec vos main vous devez former une boule jusqu’à ce que la pâte vous colle plus au main la disposer dans un cul de poule fariné dans le font filmer et faite des troues laissez lever pdt 1h 2h dans un endroit tiède ensuite degazer et former vos donuts avec 2 emporte pièce de taille différente (pour ma par j’ai utilisé un verre et une douille) et disposer les sur des morceaux de papier sulfurisé

Laisser lever vos donuts dans un endroit tiède pendant 1 à 2h toujours dans un endroit tiède faite chauffer votre huile dans une friteuse et cuire vos donuts ensuite réaliser votre glaçage faire fondre votre beurre ajoutez le sucre glace mélangé après ajoutez l’arôme vanillé remuer le mélange et y ajouter vos 2 c à s d’eau et glacée vos donuts ou les sucré avec du sucre en poudre